【导读】对于宝宝，妈妈总是想给他最好的。相比以前，现在越来越多的人慢慢觉得母乳对于宝宝是最好的。所以很多妈妈都坚持给自己的孩子母乳喂养，然而对于很多新手妈妈来说，在母乳喂养过程中总会遇到大大小小的难题。比如乳汁堵塞我相信很多妈妈可能都遇到过，今天我们就讲讲关于通乳的那些知识。

冷水猪肚

原料:白净厚的鲜猪肚1个、葱15克、姜20克、陈皮15克、砂姜5克、葱白末5克、生姜末10克、炸蒜仔油15克、白葱油50克、味精3克、卵精粉2克、胡椒粉1克、砂姜粉2克、香油12克、蚝油80克、绍酒80克、食粉(小苏打)50克。

制作

猪肚的油脂应割除干净,然后用精盐、淀粉抓洗干净,加入食粉拌抹均匀,并腌渍两小时,放入沸水锅中,略烫,用刀刮去白膜。再投入冷水锅中,加入绍酒,焯熟,捞出,并用清水将内外洗干净,并放入清水中浸泡2-3小时、锅中加清水,放入葱段、姜片、陈皮、砂姜、绍酒,并下猪肚,中火煮1小时左右,至用手能捏得动时,捞出,放入盛有大量冷开水的容器中,浸泡2-3小时,至吸水胀大,即可改刀装盘浇上佐料或蘸佐料食用。

调制佐料

将葱末、生姜末放入碗内,炸蒜仔油放锅中,烧至五成熟时,倒入盛有葱、生姜末的盆内,加入胡椒粉、砂姜粉、白酱油、味精、卵精粉、香油、蚝油调匀即成。

制作此菜的猪肚应选用白净、肥厚的;一定要用食粉或者小苏打腌渍,成品才能胀大,细嫩爽口;要将猪肚的油脂杂物去净;煮浸泡的时间要掌握好,冷开水浸泡的时间一定要足。

催乳汤中药方

1、催乳汤中药方：通乳丹

适合缺奶症状：产妇哺乳时，乳汁不充或全无，不足以喂养婴儿;乳汁清稀，乳房不胀而软。恶露量多或不止，面色少华，神疲乏力，食欲不振。舌淡白或胖，苔白，脉细弱。

中药配方：通乳丹(傅山《傅青主女科》)加减处方：党参20克，北黄芪30克，当归15克，麦冬15克，通草6克，桔梗10克，黄精20克，王不留行12克，何首乌20克，天花粉20克，猪蹄2枚。水煎服。

兼先天肾气不足，冲任虚弱者，选加巴戟天、熟地黄、鹿角霜，或另加鹿茸炖鸡。脾胃虚弱，纳呆便溏者，去猪蹄、黄精，加山楂、茯苓、陈皮。恶露量多或不止者，加益母草、炮姜。肝郁气滞型。

2、催乳汤中药方：下乳涌泉汤

适合缺奶症状：产后乳汁甚少或全无，或平日乳汁正常或偏少，突然七情内伤后，乳汁骤少或点滴全无;乳汁稠浓，乳房胀硬而痛，或有身长热。精神抑郁，胸胁胀痛，食欲减退。舌黯红或尖边红，苔微黄，脉弦数。

中药配方：下乳涌泉汤(《清太医院配方》)处方：当归15克，川芎9克，生地黄15克，白芍15克，柴胡10克，青皮10克，天花粉30克，漏芦15克，通草6克，桔梗10克，白芷9克，炮山甲12克，王不留行15克。水煎服。若乳房胀硬，局部微红者，加蒲公英、连翘、夏枯草。若乳头凹陷或皲皲裂，哺乳困难者，可用乳罩协助哺乳。如恶露未净，加益母草、七叶一枝花。

3、催乳汤中药方：药方三

中药配方：当归30克，黄芪30克，党参30克，瓜蒌12克，通草3克，桔梗6克，麦冬10克，路路通5克，花粉6克，王不留行12克，黑芝麻12克，元参12克，甘草5克，水煎35分钟，每日一剂，饭后服用，5剂为一疗程。

功效：有养气血通乳脉功效，对产后乳汁不足者有良效。服药期间可加服鸡汤、鱼汤以保化源充足，其效更佳。

4、催乳汤中药方：药方四

中药配方：猪蹄1-2个，通草3-5克，漏芦10-15克，粳米100克，葱白2段。先将猪蹄煎取浓汤，再煎通草、漏芦取汁，然后，用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥，待粥将熟时，放入萄白稍煮即可。每日2次，温热食。

功效：本方具有通乳汁、利血脉的功效。适用于产后无乳、乳汁不通者。

5、催乳汤中药方：药方五

中药配方：王不留行20克，当归15克，穿山甲、川芎、香附各12克。加水煎煮取汁，分3次服;或将本方制成散剂(研为细末)，每次服6克，一日3次，温开水或黄酒送下。此外，用含本品的中成药下乳涌泉散亦可。

功效：适用于产后乳少，乳汁较稠或无乳，兼乳房胀痛者。

6、催乳汤中药方：药方六

中药配方：王不留行25克，黄芪30克，漏芦、当归各15克，木通10克。加水煎煮取汁，分3次服。或将方药用纱布包扎后与鲜猪蹄1000～1500克一同煨炖，分2～4次饮汤、食猪蹄。

功效：适用于产后乳少，乳汁清稀或无乳，乳房无胀痛感者。

催乳中药有哪些

1、漏芦：漏芦有清热解毒、消痛散结、通经下乳之效。乳汁不下、乳房胀痛可与穿山甲、王不留行配伍应用。

2、桑寄生：桑寄生有祛风湿、益肝肾、安胎之效。用于产后乳汁少、乳汁不畅、或乳房胀痛，可与路路能通、丝瓜络配伍应用。

3、玉米须：玉米须当食用成熟之玉米须，秋后剥取玉米时可获得。《滇南本草》认为其“宽肠下气，治妇人乳结、乳汁不通、红肿疼痛，怕冷发热，头痛体困”。常用量30—60克，水煎服。乳汁少、乳汁不畅，可与猪脚炖服1日2次。

4、通草：通草为常用中药之一，有清热利湿、通气下乳之效。对产后乳汁不畅或乳汁不下有奇效，常与王不留行、穿山甲配伍煎服。

5、王不留行：有治血通经、下乳消痈、利尿通淋之效，被誉为妇科通乳良药。《本草纲目》载：王不留行能走血分，乃阳明冲任之药，俗有“穿山甲、王不留，妇人服了乳长流”的谚语，是民间常用的通乳要药之一。产后乳汁不通，配穿山甲可以增强通乳之力。产后气血亏虚、乳汁稀少者，则配黄芪、当归。

6、穿山甲：有下乳、活血消症、通络、消肿排脓之效。本品能疏通气血而下乳，因气血雍滞而乳汁不下者，可单用，或配伍王不留行;若气血虚而乳汁稀少者，配伍黄芪、当归等益气药同用。

7、路路通：有祛风通络、利水、下乳之效。用于乳汁不通、乳房胀痛，常与王不留行、穿山甲、漏芦等配伍应用，通乳效果极佳。

喝催乳汤有没有用

对于民间来说，有很多的催奶秘药，相对比较典型的有鲫鱼汤、猪蹄汤、小米粥等。但其实，喝乳汤虽然可以催奶，但影响不太大。主要还是还是平衡的膳食结构和合理的饮食搭配。但是这也不是说上述的这些汤汁类食物就完全不能饮用了，因为作为水分的补充和食物种类的补充，汤汁类的食物在哺乳期饮食中的地位也是很重要的。

喝催乳汤的注意事项

1、孕妇要学会掌握乳腺的分泌规律，一般来说，孩子生下来的七天称为初乳。初乳的分泌量不是很多，应让新生儿反复吮吸乳头。我们可以看分泌量来决定，当乳汁开始分泌增多。如果此时奶量仍未增加，可在分娩后4天开始给产妇喝鲤鱼汤、猪蹄汤之类等下奶的食物。

2、喝汤也要结合自己的身体状况是否接受得了。毕竟不同的身体状况分泌的量是不一样的。若是身体健壮、营养好、初乳分泌量较多的产后妈妈，可适当推迟喝催乳汤的时间。如果产妇身体比较差，就可早些服用催乳汤，喝的量也应适当多些，但也要适可而止，以免增加肠胃的负担，出现消化不良。

其实，有传说中的催乳汤药虽然可以达到催乳，但它也不是万能的。最明智的做法就是产妇和家人需要让宝宝多吸吮，妈妈多休息，多喝水，保持心情愉快;这样才是最重要的呢。